Mito 1: A longo prazo, o consumo só faz mal – falso Esse mito existe, em parte, porque os fumantes, que metabolizam a cafeína duas vezes mais rapidamente do que os não fumantes, bebem mais café. E eles têm mais problemas de saúde. Mas é a nicotina – e não a cafeína – a culpada. Mito 2: Muda a química corporal – verdadeiro A cafeína é um estimulante natural, e 250 mg da substância (mais ou menos 2 xícaras grandes) triplica a quantidade de adrenalina na corrente sanguínea, aumentando a frequência respiratória. No seu cérebro, a cafeína detém a adenosina, substância química que relaxa seus nervos e sinaliza a necessidade de dormir. Ela também aumenta os níveis de dopamina, estimulando centros de prazer. “Assim, a cafeína tem a habilidade mágica de fazer você se sentir alerta e relaxada”, diz Ernesto Illy, bioquímico italiano e fundador da marca Illy Caffe. Mito 3: Me deixa mais esperta – verdadeiro Uma xícara de café antes de preencher sua avaliação no trabalho não é uma má idei